photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Description du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration traditionnelle situé dans un cadre à couper le souffle. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation de plats authentiques, mettant en avant les produits locaux et de saison. Missions : - Assister le Chef dans l'organisation de la cuisine et la création de menus. - Assurer la qualité des préparations culinaires tout en respectant les standards de l'établissement. - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Superviser l'équipe en l'absence du Chef et garantir une ambiance de travail positive et motivante. - Participer activement à l'élaboration des plats et au service pour garantir une expérience inoubliable aux clients. Si vous êtes prêt à relever ce défi et que vous partagez notre passion pour la cuisine authentique, rejoignez-nous et contribuez à créer des moments inoubliables pour nos clients ! Vous pouvez déposer votre candidature et voir nos offres sur notre site : http://www.baiedesomme.org/emploi/

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pont-de-Metz, 80, Somme, Hauts-de-France

Manpower AMIENS TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) Vos principales missions seront les suivantes : -Assurer en autonomie la production chaude et froide (40 couverts) -Vérifier la qualité des préparations et des plats -Appliquer les règles d'hygiène et les bonnes pratiques en terme de sécurité au travail -Assurer la livraison de repas Horaires : 7h30-15h30 Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine et avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective ? Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) ? Vous avez le sens du détail et du service ? N'hésitez pas à postuler !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rue, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour compléter notre équipe de travail, nous recherchons une cuisinière ou un cuisinier spécialisé(e) dans la cuisine traditionnelle turque qui aura pour missions : - En amont des services : préparation des entrées et des plats, découpe et marinade des viandes pour la grillade, préparation des sauces. - Pendant les services : cuisson des viandes en grillade et aide à la confections des produits. - Fin de service : nettoyage et remplissage des stocks de viandes marinées.